જેમનાં ખોરાકમાં રેસાઓ વિશેષ પ્રમાણમાં હોય છે એ લોકોના આંતરડામાં રેસાથી સફાઇ થતી રહે છે અને કબજિયાત કે આંતરડાનું કેન્સર થવાની શકયતા ઘટે છે.
રેસાઓની આંતરડામાં હાજરીથી લોહીમાં ગ્લુકોઝ તથા કોલેસ્ટેરોલનું પ્રમાણ નિયંત્રણ રાખવામાં અને ડાયાબિટીસ તથા હ્રદયરોગને અટકાવવાંમાં મદદ મળે છે.
આખા અનાજ, આખા કઠોળ, શાક-ભાજી-ફળો, હાથ છડના ચોખા, થુલું નાંખેલ લોટ કે ફોંતરાં વાળી દાળ રેસાયુકત ખોરાકનાં ઉદાહરણ છે.