Перейти к содержанию

Атлантическая треска

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Атлантическая треска
Научная классификация
Царство:
Подцарство:
Без ранга:
Инфракласс:
Надотряд:
Семейство:
Подсемейство:
Вид:
Атлантическая треска
Международное научное название
Gadus morhua Linnaeus, 1758
Синонимы
Подвиды
Ареал
изображение
Охранный статус

Атланти́ческая треска́[2] (лат. Gadus morhua) — вид лучепёрых рыб семейства тресковых. Длина тела — до 1,8 м; в промысле преобладают рыбы длиной 40—80 см, в возрасте 3—10 лет. Спинных плавников — 3, анальных — 2, на подбородке небольшой мясистый усик. Окраска спины от зеленовато-оливковой до бурой с мелкими коричневыми крапинками, брюхо белое. Ценный промысловый вид.

Ареал трески охватывает умеренную область Атлантического океана, образуя несколько географических подвидов: арктическая, беломорская, балтийская и др. В восточной части Атлантики треска распространена от Бискайского залива до Баренцева моря и Шпицбергена; в западной — от мыса Хаттерас (Северная Каролина) до Гренландии.

Треска встречается от прибрежной полосы до континентального шельфа, но в открытом море над большими глубинами — редко. Нерестится раз в год[3]. Её жизненный цикл привязан к морским течениям северной Атлантики.

Атлантическая треска размножается у берегов Норвегии, а откармливается в Баренцевом море и на мелководье у Шпицбергена. Основные нерестилища этой трески находятся у Лофотенских островов (Норвегия). Нерест происходит в марте — апреле на глубине до 100 м, на границе тёплых вод Атлантики и более холодных вод фьордов. Оплодотворённые икринки подхватываются течением, которое несёт их на север. Вылупившиеся личинки питаются планктоном. Часть молоди с течением попадает к острову Медвежьему, но большое количество с Нордкапским течением приносится в Баренцево море. К июлю мальки, дрейфующие на север, достигают 72—73° с. ш., а дрейфующие на восток — Кольского меридиана (33° в. д.). В сентябре молодь достигает восточных районов Баренцева моря, где переходит к донному образу жизни. В первые два года жизни молодь трески питается мелкими ракообразными. С 3 лет треска становится хищником и начинает совершать заметные миграции. Основу питания трески Баренцева моря составляют три вида планктоноядных рыб — сельдь (как правило, молодь), мойва и сайка. Летом треска часто кормится рачками из семейства евфаузиевых; иногда поедает донную фауну, как правило, двустворчатых моллюсков, у которых откусывает вытягиваемые ими ноги. Питается также собственной молодью и более мелкими сородичами. В возрасте 8—9 лет, достигнув веса 3—4 кг, арктическая треска впервые идёт на нерест[4]. Средний возраст полового созревания трески в Баренцевом море за период с 1946 по 2001 год под влиянием промысла снизился с 11 до 6,2 года[5]. В сентябре — октябре она собирается в большие стаи и начинает миграцию обратно к Лофотенским островам. Этот путь, протяжённостью свыше 1500 км, она проходит за 5—6 месяцев со средней скоростью 7—8 км в сутки. Самки остаются на нерестилище несколько недель, вымётывая 2—3 порции икры; столько же остаются и самцы, оплодотворяя самок. Отнерестившиеся особи возвращаются к местам нагула, чтобы откормиться. Продолжительность жизни этой разновидности трески — до 20—25 лет[3].

Некоторые подвиды (беломорская, балтийская) трески приспособились к жизни в опреснённых морях, не совершают дальних миграций и созревают раньше, на 3—4 году жизни. Существуют две озёрные формы: в озере Могильном на острове Кильдин в Мурманской области (Gadus morhua kildinensis) и в озере Огак на Баффиновой Земле (Gadus ogac или Gadus morhua ogac), где обитает треска, проникшая в эти озёра в то время, когда они ещё были соединены с морем. Сейчас верхний пятиметровый слой воды в этих озёрах пресный, а придонные слои отравлены сероводородом, поэтому треска живёт в средних слоях, сохраняющих морскую солёную воду[6].

Хозяйственное значение

[править | править код]
Мировые уловы атлантической трески в 1950—2010 годах (тонн)

Треска — одна из важнейших промысловых рыб. Её печень, массивная (весом в 1,3—2,2 кг) и богатая жиром (до 74 %), является источником рыбьего жира и сырьём для производства популярных консервов.

Тресковые войны

[править | править код]

В 2021 году наблюдалась «арктическая тресковая война», потому что ЕС и Норвегия поссорились из-за промысла трески[7].

В связи с поэтапным расширением Исландией границ своей исключительной экономической зоны (с 4 до 200 морских миль вокруг острова) и закрытием рыболовства для других стран в этих богатых треской районах, между Великобританией и Исландией в 1952 году возник дипломатический конфликт, который в 1958—1976 годах неоднократно переходил в военную фазу; эти события получили название «тресковых войн»[8].

В 1992 году правительство Канады объявило мораторий на ловлю трески[9], известный как тресковый кризис, который был вызван резким сокращением поголовья рыбы, грозившим её полным исчезновением. В июне 2024 года мораторий был отменён[10].

В культуре

[править | править код]

В Мурманске на главной площади города установлен памятник треске[11]. Памятник этой рыбе есть и в Бергене[12].

Примечания

[править | править код]
  1. ↑ Вид Атлантическая треска (англ.) в Мировом реестре морских видов (World Register of Marine Species).
  2. ↑ Решетников Ю. С., Котляр А. Н., Расс Т. С., Шатуновский М. И. Пятиязычный словарь названий животных. Рыбы. Латинский, русский, английский, немецкий, французский. / под общ. ред. акад. В. Е. Соколова. — М.: Рус. яз., 1989. — 733 с. — 12 500 экз. — ISBN 5-200-00237-0.
  3. 1 2 Марти, 1983, с. 320.
  4. ↑ Марти, 1983, с. 319, 320.
  5. ↑ Ярагина, Наталья Анатольевна. Биология размножения атлантической трески (на примере популяций Баренцева моря). Автореф. дисс. на соиск. уч. степ. док. биол. наук. Российская государственная библиотека. dlib.rsl.ru (2006). Дата обращения: 24 июня 2018. Архивировано 21 апреля 2022 года.
  6. ↑ Марти, 1983, с. 321.
  7. ↑ «Арктическая тресковая война»: ЕС и Норвегия поссорились из-за промысла трески (19 августа 2021). Дата обращения: 10 января 2022. Архивировано 10 января 2022 года.
  8. ↑ Кулик Д. Тресковая война // Русская Германия. — 2010. — 18 октября (вып. 41). Архивировано 4 декабря 2018 года. Открытый доступ
  9. ↑ Ware, Gemma. Why Canada’s decision to lift a ban on cod fishing in Newfoundland after 32 years is so controversial – podcast (амер. англ.). The Conversation (14 ноября 2024). Дата обращения: 23 мая 2025. Архивировано 13 мая 2025 года.
  10. ↑ Canada, Fisheries and Oceans. The Government of Canada announces the historic return of the commercial Northern cod fishery in Newfoundland and Labrador. www.canada.ca (26 июня 2024). Дата обращения: 23 мая 2025. Архивировано 23 мая 2025 года.
  11. ↑ В центре Мурманска появился памятник треске (2 октября 2015). Дата обращения: 13 октября 2021. Архивировано 29 октября 2021 года.
  12. ↑ Памятник треске. Wikimapia. wikimapia.org. Дата обращения: 24 июня 2018. Архивировано 25 июня 2018 года.

Литература

[править | править код]
  • Марти Ю. Ю. Семейство Тресковые (Gadidae) // Жизнь животных. В 7 т. / гл. ред. В. Е. Соколов. — 2‑е изд., перераб. — М. : Просвещение, 1983. — Т. 4 : Ланцетники. Круглоротые. Хрящевые рыбы. Костные рыбы / под ред. Т. С. Расса. — С. 310—321. — 575 с. : ил.
  • Матишов Г. Г., Родин А. В. Атлантическая треска: биология, экология, промысел. — СПб.: Наука, 1996. — 237 с. — ISBN 5-02-026052-5.
  • Курлански М. Треска: Биография рыбы, изменившей мир. — М.: Вече, 1997.